Производство спиртных напитков

Декабрь 21st, 2011

Авторы: А.К. Дорош, В.С. Лысенко
Формат: djvu
Язык: Русский
Год издания: 1995
Размер: 6,94 Мб

Сырье, аппараты, технологии получения спирта и водки с рекомендациями для индивидуальных производителей.

Изложены основы технологий и даны практические рекомендации по выработке из различного пищевого сырья спирта для приготовления водки. Детально рассмотрены технологии выращивания солода, приготовления сусла, размножение дрожжей, брожение, перегонки и ректификации спирта. Описаны физические и химические методы, реактивы, использовавшиеся ранее для очистки спирта при его промышленном производстве. Приведены нормативные требования старых и современных государственных стандартов к спирту и водке. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Программирование КПК и смартфонов на .NET Compact Framework

Декабрь 21st, 2011

Автор: Климов Александр
Формат: djvu
Язык: Русский
Год издания: 2007
Размер: 9,35 Мб

Мобильные устройства все активнее вторгаются в нашу жизнь. Карманные компьютеры и смартфону давно утратили статус дорогих игрушек и перекочевали в разряд необходимых устройств. Значит, для них необходимо создавать программное обеспечение. Так почему вы должны оставаться в стороне? (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

100% самоучитель. Linux.

Декабрь 20th, 2011

Автор: Джанет Валади.
Формат: PDF
Язык: Русский
Год издания: 2003
Размер: 26.25 Мб

Если вы решили попробовать свои силы в загадочной системе Linux – то эта книга для вас. Автор – эксперт по Linux – постарался сделать так, чтобы вы освоили Linux, не останавливаясь на мелочах. Изложение ведется на основе небольших, тщательно подобранных примеров, сопровождающих все обсуждаемые темы – все очень быстро, наглядно и эффективно. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Коммутативная алгебра. Том 2.

Декабрь 20th, 2011

Авторы: О.Зарисский, П. Самюэль.
Формат: djvu
Язык: Русский
Год издания: 1963
Размер: 5,8 Мб

За последние десятилетия под влиянием ряда разделов современной математики, таких, как алгебраическая геометрия и другие, интенсивно развивалась теория коммутативных колец и полей. Данным разделам алгебры и посвящена эта обстоятельная монография. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Теория доказательств и конструктивная математика

Декабрь 19th, 2011

Автор: Дж. Барвайс
Формат: djvu
Язык: Русский
Год издания: 1983
Размер: 4,1 Мб

Математик строит доказательства. Специалист по теории доказательств рассматривает сами доказательства как математические объекты и изучает их с помощью инструментов современной математики. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Алгебра, тригонометрия и элементарные функции.

Декабрь 19th, 2011

Авторы: М.К. Потапов, В.В. Александров, П.И. Пасиченко
Формат: djvu
Язык: Русский
Год издания: 2001
Размер: 13,94 Мб

В книге систематизированы сведения по арифметике, алгебре, тригонометрии и началам анализа. Большое внимание уделено теоретическому материалу, приведены основные понятия и определения, необходимые при изучении математики. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Алгебра и аналитическая геометрия. Часть 2.

Декабрь 19th, 2011

Авторы: М.М. Толкачев, Р.И. Тышкевич, А.С. Феденко
Формат: djvu
Язык: Русский
Год издания: 1987
Размер: 3,71 Мб

Данная книга является второй частью учебного пособия «Алгебра и аналитическая геометрия«.

Книга начинается с третьего раздела – «Теория линейных пространств«. При изучении линейных операторов широко используется их математическая запись, что приводит к сокращению доказательств, и позволяет использовать теорию систем линейных уравнений. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Вред курения

Декабрь 16th, 2011

В 17 – 18 веках на Руси табак считали лечебным средством. Его применяли при лечении простудных заболеваний, а так же при лечении такой болезни как малярия. Естественно это было ошибочное суждение. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Аксиомы биржевого спекулянта

Декабрь 16th, 2011

Автор: Макс Гюнтер
Формат: djvu
Язык: Русский
Год издания: 2008
Размер: 2,05 Мб

Аксиомы биржевых спекуляций, известные также как «швейцарские аксиомы», – непреложные правила для биржевых игроков, вне зависимости от того, на каком рынке их применять – фондовом, валютном или товарном. Финансовая прибыль (либо избежание ненужных потерь) – это результат использования аксиом. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Дискретная математика. Алгоритмы и программы.

Ноябрь 22nd, 2011

Автор: Б.Н. Иванов
Формат: PDF
Язык: Русский
Год издания: 2003
Размер: 15,28 Мб

Книга посвящена современному курсу дискретной математики. Теоретические основы курса сопровождаются практически значимыми алгоритмами, реализованными в конкретных компьютерных программах. Книгу можно рассматривать в качестве хорошего справочника методов и алгоритмов дискретной математики, широко применяемых в практическом программировании. (далее…)

Тэги: ,

Нет коментариев

Страница 1 из 6212345...В конец »